Wamen BUMN I Pahala Kunjungi Aset gudang pangan ID FOOD Group, Cek Infrastruktur Cold & Dry Chain Logistik Pangan
BUMNINC.COM I Menuju implementasi penyelenggaraan Cadangan Pangan Pemerintah (CPP), Wakil Menteri BUMN I Pahala N. Mansury meninjau infrastruktur gudang pangan dan fasilitas logistik ID FOOD Group.
“Melalui optimalisasi aset, infrastruktur pergudangan ID FOOD Group perlu dimaksimalkan untuk rantai pasok pangan terintegrasi.” terang Wamen Pahala pada kunjungan kerja ke pergudangan ID FOOD Group yang dikelola PT Berdikari.
Wamen BUMN I Pahala meminta ID FOOD untuk menyiapkan infrastruktur logistik mulai dari gudang kering dan berpendingin, armada, sampai ke teknologi pendukung dalam mengoperasikan pengendalian stok pangan yang merupakan peran BUMN terhadap implementasi CPP.
“Dalam pengelolaannya, dipastikan juga kedisiplinan terhadap pengelolaan risiko operasional pergudangan,” jelas Wamen Pahala lebih lanjut.
Disamping itu, dalam mendukung program CPP, ID FOOD tengah menyiapkan sistem rantai pasok pangan terintegrasi. Direktur Utama Holding Pangan ID FOOD Frans Marganda Tambunan mengatakan sistem ini berfungsi mengintegrasikan hulu hilir pangan mulai dari produsen, distributor hingga ke konsumen dengan dukungan ID FOOD Group sektor perdagangan logistik.
Di tingkat hulu, sistem ini mendata produsen berdasarkan komoditas pangan di seluruh Indonesia, spesifikasi produk, pola produksi pangan berdasarkan musim, maupun tren harga pangan.
Sementara di tingkat distributor atau di hilir, sistem akan mendata distributor komoditas di berbagai daerah, monitoring pergerakan harga pasar atau harga konsumen di seluruh wilayah guna menjaga keseimbangan pasokan.
