Meski Bermafaat, Makan Ikan Asin Bisa Berbahaya Buat Kesehatan
BUMNINC.COM I Banyak orang Indonesia menggemari ikan asin. Meski tampak sederhana, teman nasi ini begitu menggugah, apalagi jika dipadukan dengan sambal dan lalapan.
Belum lagi, ikan asin juga bisa memberi berbagai manfaat, lo. Ini karena ikan asin mengandung mineral yang diperlukan tubuh agar bisa menjalankan fungsinya dengan baik, misalnya protein, kalsium, dan fosfor yang cukup tinggi.
Adapun manfaat yang bisa Kamu dapatkan dengan mengonsumsi ikan asin, antara lain: memberi energi, memenuhi kebutuhan protein harian, menjaga kesehatan tulang dan gigi, mencegah anemia, hingga membantu meningkatkan sistem imun tubuh. Bisa dibilang, beberapa manfaat ikan asin ini mirip dengan sumber protein hewani lainnya.
Meski begitu, seperti kata pepatah “sesuatu yang berlebihan itu tidak baik”. Jika ikan asin dikonsumsi terlalu banyak, maka bisa berbahaya. Terutama berisiko bagi kesehatan. Nah, apa saja sih risikonya? Simak ulasan berikut.
1. Membebani jantung dan ginjal
Sebagaimana namanya, ikan asin mengandung sodium atau garam yang tinggi. Jika dikonsumsi terlalu banyak, maka garam dalam darah jadi berlebihan. Kondisi ini membuat ginjal bekerja lebih berat. Ini karena, saat garam terakumulasi, tubuh akan menahan air untuk mengencerkan garam. Hal ini akan meningkatkan jumlah cairan dalam aliran darah.
Adapun peningkatan volume darah akibat bertambahnya cairan membuat jantung bekerja lebih keras untuk memompa dan mengalirkan darah. Dampaknya, tekanan aliran darah jadi meningkat. Jika dibiarkan, hal ini bisa menyebabkan pembuluh darah kaku—yang bisa berujung pada tekanan darah tinggi, serangan jantung, gagal jantung, penyakit ginjal kronis, hingga stroke.