Mi Instan, Definisi Gagah di Segala Medan
Saat pemberlakuan pembatasan sosial, bisa saja jumlah yang dikonsumsi meningkat, menyesuaikan dengan kebutuhan masyarakat ingin menikmati makanan cepat dan praktis.
Penjualan mi instan di Indonesia terus meningkat hingga akhir 2020. Di antaranya adalah penjualan mi instan merek Indomie.
Berdasarkan data lain, Indofood mencatat laba bersih Rp 1,4 triliun pada kuartal II-2020. Angka tersebut meningkat 20,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Mi instan merek lain seperti Mi Sedaap juga membukukan prestasi yang sama meski belum diketahui angka kenaikannya. Sementara, permintaan Mi Sedaap sudah dirasakan sejak pertengahan Maret 2020 dan terjadi merata di seluruh wilayah Indonesia.
Tidak hanya di pasar dalam negeri, penjualan mi cepat saji ini juga terus meningkat di luar negeri. Catatan BPS selama 2016-2019, volume ekspor meningkat 48 persen. Disusul juga oleh peningkatan nilai ekspornya pada periode yang sama sebesar 56 persen.
Ekspor ini juga tidak berhenti di masa pandemi dan cenderung meningkat. Catatan terakhir November 2020, volume ekspor mencapai 155,41 juta ton, melebihi dari total volume pada tahun 2019 yang hanya 131,84 juta ton.
Konsumsu Mi Instan Harus dengan Standar Gizi